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材料：
蘑菇1盒、新鮮麵包屑3大匙、麵粉4大匙、奶油50g、切達乳酪100g、鮮奶500毫升
做法：
1.熱一個煎炒鍋，以小火將奶油和麵粉拌炒均勻。
2.依序拌入500毫升的鮮奶。
3.奶糊煮至微滾後熄火，加入乳酪和蘑菇拌勻。
4.盛入烤盤前再撒上一些乳酪及麵包屑，以攝氏200度烤20分鐘左右即完成。
料理小撇步：
1.蘑菇可用白花椰菜替代，且都能獲得豐富的礦物質與維生素。
2.乳酪的鈣含量豐富，乳糖不耐的人可以放心享用。
3.加熱過的牛奶對乳糖不耐的人來說，不會具有太強烈的刺激性，媽咪平常若有此困擾，喝牛奶前都可先稍微加熱。
貼心小語
很多懷孕的媽咪，在懷孕期間都會食慾不好
如果想要下廚煮東西的媽咪或爸爸給孕婦食用
可以以參考焗烤奶香蘑菇來製做
可以增加懷孕的媽咪口腹和增加營養維生素等吸收
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