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別有洞天咖啡莊園民宿/美食/下午茶水管屋嚐燻雞垂涎美味指數衝破表。
引頸期盼別有洞天已經正式營業了,
九月份僅周六周日營業採預約制,
十月份將依狀況在行調整,
想前往的朋友別忘了先撥個電話喔,
電話:0988-492650

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為了夜拍和煙燻烤雞和可人又再次預約前行,

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彰化花潭鄉間處的夜非常寧靜,
空曠微風徐徐吹舒適,
來到別有洞天充滿著悠閒氣氛
鄉間較無光害天氣好還可見璀璨星光閃閃,
傍晚時是夜拍絕佳時分,
這樣的水管屋民宿好美好浪漫P1500946
色溫不管那個角度拍都好唯美
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個人覺得晚上比白天還要有味道,
整個水管屋空間充滿我喜愛的氛圍P1500954
燈光打亮散發著光芒,
情人來到此用餐浪漫無比
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咱們選擇在水管屋用餐
一間內坐6個人沒問題,

傍晚關上門後抽風機啟動就不覺得悶熱,
腳睬圓弧型地板觸感獨特,坐在裡頭感覺好特別,
非得親自感受才懂箇中樂趣P1500913
堅持現點現做,
料理是需要一些時間,
建議大家可先點餐後逛逛拍拍照,
若是想嚐燻雞大餐的朋友記得電話預約
煙燻煙霧彌漫空氣間好香阿
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特製烤爐,底下烤雞,上頭烤雞腿排,
一個爐桶可同時煙燻6隻雞15隻雞腿排左右8P1500897
 醃製過程決不不添加味精與化學添加物,
堅持使用現宰土雞品質優,
浸泡雞腳凍滷汁吸收滿滿膠質,
煙燻鎖住膠質與雞肉肉汁,
分解時湯汁是直接流出來,
不誇張真的是"流"出來P1500917
令人垂涎香草燻雞腿排好好吃,
咬下湯汁裡頭充滿豐富的膠質P1500940
豪邁大口吃肉就對了,

誰說萬聖節、聖誕節才可嚐烤雞大餐,
在別有洞天只要預約就可嚐到,
擺盤是如此氣派豪華豐富,
堅持三低一高低糖、低鹽、低油及高纖維好健康,
嚐嚐麵包更有飽足感,青蔬還可解油膩感 
7 
香檳是不包括在套餐內需要另外點9
隻隻都肥嫩嫩模樣一上桌就好想咬一口,
就連平常不愛的雞胸肉也奇嫩無比保有水份,
不像一些烤雞雞胸部份會有柴柴乾乾的口感,
與眾不同煙燻烤雞令人允指回味好味道回味無窮P1500938
創新悶烤煙燻方式,

將膠質雞汁全部HOT住肉質中,
唯有煙燻過後表皮呈現金黃色樣,
說有多誘人就有多誘人10 
煙燻味又帶點淡淡中藥香,
卻又不會蓋過雞肉原有鮮甜味,
肉質鮮甜細嫩紮實飽水又富肉汁,
這樣的份量4人嚐絕對足夠4
   自家進口咖啡豆老闆親手研磨,
多年經驗多重調配比例P1500982
強烈推薦招牌拿鐵,
雖然沒有花俏的拉花,
但絕妙口感不澀不苦也不酸,
香醇濃郁又滑順好喝,
來到別有洞天一定要點一杯來喝看看P1500983
巧克力拿鐵也非常好喝,
看小朋友都喝的好開心還會說讚呢~
更精彩的是這兒還有...

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